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鋁業(yè)“老人”李崇建議外賣加劇塑料垃圾,應(yīng)推廣鋁箔餐盒
隨著外賣行業(yè)的發(fā)展,飯盒逐漸出現(xiàn)在人們的生活中。但是由于飯盒成本的原因,國內(nèi)一些餐廳的商家大多選擇塑料發(fā)泡飯盒。在國外,很多商家使用鋁箔飯盒,在國內(nèi)逐漸普及,但還沒有普及。更何況,人們對鋁箔餐盒的了解還不夠。
鋁箔餐盒,俗稱錫紙盒,是一種新型環(huán)保飯盒,具有保溫、護(hù)香、對人體無害、環(huán)保、包裝方便等優(yōu)點。很多人認(rèn)為鋁中含有重金屬等有害物質(zhì),鋁箔餐盒會中毒。其實鋁箔餐盒是無毒的,因為鋁的熔點是660攝氏度,所以不會對人體造成傷害,所以可以放心。優(yōu)點大大超過塑料飯盒。鋁箔餐盒在食品包裝中具有耐高溫、耐油性好的特性,鋁箔表面有氧化層,所以性能非常穩(wěn)定,對人體無害。市場上流動的塑料發(fā)泡飯盒盛放溫度在65℃以上的食物時,餐具中所含的有毒物質(zhì)會侵入食物。鋁箔餐盒更環(huán)保,鋁可回收25次,符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),回收方便。